PRESENTACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

PRESENTACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

No. de Catálogo:
239
Título:
PRESENTACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Área de Aplicación:
HOTELES Y RESTAURANTES
Formato:
16mm
Soporte:
POLIESTER
Pista Sonora:
Sonido óptico
Color / B&N:
COLOR
Generación:
POSITIVO
Duración:
10min
Idioma:
DOBLAJE SP
Inspección:
Reel Plástico,Virado a magenta,Rayaduras
Observaciones:
Título en inglés 1969
Notas:
Revisor:
LIZZ
Fecha de Revisión:
2024-10-10
Sinopsis:
Procedimientos básicos para servir alimentos y bebidas. Numerosos y variados ejemplos con el matiz del mesero profesional. Esta película sirve para el personal de la cocina, acerca de las técnicas de presentación.