PROCEDIMIENTO DE DIVERSOS CUCHILLOS
No. de Catálogo:
405
Título:
PROCEDIMIENTO DE DIVERSOS CUCHILLOS
Área de Aplicación:
HOTELES Y RESTAURANTES
Formato:
16mm
Soporte:
POLIESTER
Pista Sonora:
Sonido óptico
Color / B&N:
COLOR
Generación:
POSITIVO
Duración:
10min
Idioma:
DOBLAJE SP
Inspección:
Reel Plástico,Virado a magenta
Observaciones:
Intertítulos en inglés
Notas:
Revisor:
LUIZ
Fecha de Revisión:
2024-09-26
Sinopsis:
Manipulación simple y correcta de cuchillos de cocina. En primer plano se ponen de manifiesto la importancia crítica de la coordinación de manos, para picar, cortar, pelar, etc. Correcta limpieza y cuidado de cuchillos. Reducción de desperdicios y evitar accidentes.
